Kiełki

W naszej ofercie znajdą Państwo zdrowe i bogate w wartości odżywcze kiełki. Zachęcamy do zakupu kiełków:

• brokuła
• fasoli mung
• jarmużu
• lucerny
• rzodkiewki
• słonecznika

Kiełki brokuła

Kiełki brokuła smakują podobnie jak w pełni rozwinięta roślina i zawierają witaminę A, C oraz witaminy z grupy B. Są także źródłem minerałów (selen, magnez, wapń), nienasyconych kwasów tłuszczowych i luteiny. W kiełkach tych można znaleźć również sulforafan, który wykazuje silne działanie detoksykacyjne.

Kiełki słonecznika

Kiełki słonecznika są jednymi z największych. Ich smak jest lekko orzechowy i pikantny, dlatego dobrze sprawdzają się w komponowaniu różnych potraw. Zawierają cynk, żelazo, miedź i potas. Są także źródłem fitosteroli, dzięki którym gospodarka lipidowa organizmu jest lepiej kontrolowana.

Kiełki lucerny

Kiełki lucerny są delikatne w smaku i uznaje się je za jedne z najbardziej wartościowych. Są źródłem witaminy A, E, K i witamin z grupy B. Zawierają również wapń, żelazo, fosfor, magnez i wiele innych minerałów. W ich składzie znajdują się także bioflawonoidy, chlorofil i fitoestrogeny (łagodzą objawy menopauzy).

Kiełki fasoli mung

Kiełki fasoli mung stanowią bardzo popularny produkt w kuchni azjatyckiej. Są grube, chrupiące, soczyste i neutralne w smaku. Znajduje się w nich dość duża ilość witaminy C i K, oraz składników mineralnych: miedzi, fosforu, żelaza, magnezu, potasu, wapnia. Podobnie jak wszystkie inne kiełki są źródłem antyoksydantów.

Kiełki rzodkiewki

Kiełki rzodkiewki są ostre w smaku. Zawierają w składzie witaminę A, C, E, H, witaminy z grupy B, kwas foliowy i nienasycone kwasy tłuszczowe.